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学校法人 捜真学院

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チェコ料理に挑戦! 高三選択授業「家庭科研究2」

2021.6.24

Soshin Jogakko

家庭科研究2(食物)の授業に、今年はチェコからの留学生カテリーナさんが参加しています。先週の授業では、カテリーナさんが中心となって「チェコ料理」を作りました。
主食はフルーツ入りのお団子「オボツネー·クネドリーキ」主菜はチェコの郷土料理「シュニッツェル」、そしてデザートにチェコのクリスマスでよく食べるという「スパイシーケーキ」を作りました。
生徒たちはチェコの味に満足、そしてカテリーナさんはチェコ料理を懐かしんでいました。

(実習は感染対策を十分にとって行いました)

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