アロス・コン・ポジョとサンコーチョ?

2022.11.22

Soshin Jogakko

ーー留学生と本物体験ーー

ただいま捜真にはパナマからの年間留学生が来ています。
この日の家庭研究は“留学生とパナマ料理を作ってみよう”。

作ったのはアロス·コン·ポジョ(パナマチキンライス)とサンコーチョ(チキンスープ)。
手に入らなかったキャッサバ(タロイモ)は里芋で代用しました。
ちなみにコリアンダーは苦手な生徒はほうれん草で代用です。

本場の香りと笑顔あふれる時間となりました。

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